inulín

inulín

Inulín CAS NO.:9005-80-5
Inulín je polysacharid, ktorý vyzerá ako biely prášok bez výrazného zápachu. Inulín je prírodný sacharid, ktorý sa nachádza v mnohých rastlinách, ako sú korene čakanky. Táto zlúčenina je rozpustná vo vode a vytvára číry roztok. Inulín sa považuje za bezpečný na konzumáciu a bežne sa používa ako doplnok stravy s vlákninou.
Zaslať požiadavku
Popis

Názov položky:

NL- -Aspartyl-L-fenylalanín-1-metylester

 

Technické údaje:

 

Číslo CAS: 9005-80-5

Vzorec: C18H32O16

Molekulová hmotnosť: 504,438

EINECS:232-684-3

Štrukturálny vzorec:

1

 

Vlastnosti:

 

Vzhľad Biely prášok
Zápach Bez zápachu
Ochutnajte Mierne sladká chuť
Hustota 1,35 g/cm3
Bod topenia 176-181 stupeň

 

 Aplikácia:

Potravinársky priemysel: Inulín je široko používaný v potravinárskom priemysle ako funkčná zložka. Jeho účel v tejto oblasti zahŕňa jeho schopnosť pôsobiť ako prebiotikum, ktoré podporuje rast prospešných baktérií v čreve. Inulín sa často pridáva do potravinových výrobkov ako zdroj vlákniny a na zlepšenie textúry a pocitu v ústach.

Farmaceutiká: Inulín má tiež farmaceutické využitie. Môže sa použiť ako pomocná látka v liekových formuláciách, ktoré poskytujú stabilitu a vlastnosti riadeného uvoľňovania. Inulín sa tiež používa v diagnostických testoch, napríklad na meranie funkcie obličiek.

Mechanizmus akcie

Inulín pôsobí ako prebiotikum v gastrointestinálnom trakte. Nie je trávený ľudskými enzýmami, ale slúži ako substrát pre rast prospešných baktérií, ako sú bifidobaktérie a laktobacily. Tieto baktérie fermentujú inulín a produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré poskytujú rôzne zdravotné výhody, vrátane zlepšeného zdravia čriev a zlepšenej imunitnej funkcie.

 

 Balíček:

Vnútorné balenie je plastové vrecko potravinárskej kvality, vonkajšie balenie je tesniace vrecko z hliníkovej fólie.

 

 Úložný priestor:

Udržujte teplotu (<25℃ and humidity(<60%).

Skladovateľnosť: Výrobok je možné za uvedených podmienok skladovať v uzavretom originálnom balení po dobu 3 rokov od dátumu výroby.

 

Populárne Tagy: inulín, Čína výrobcovia inulínu, dodávatelia, továreň, Rozpustné vlákna, inulín, polydextróza